EMA Gourmet Love Kurucusu | Kadın Çiftçi | Fonksiyonel Gıda Girişimcisi
EMA Gourmet Love Kurucusu | Kadın Çiftçi | Fonksiyonel Gıda Girişimcisi

Tekirdağ’ın bereketli topraklarında, Malkara’da doğan Hafize Kayış, Trakya Üniversitesi İşletme Bölümü mezunudur.
Doğayla güçlü bağını üretime dönüştürerek 2019 yılında sebze ve meyve kurutma tesisi kurmuş, üretim yolculuğunu tıbbi ve aromatik bitkiler alanına taşımıştır.
Hem Trakya’da aktif bir kadın çiftçi olarak toprakla iç içe üretim yapan, hem de Çanakkale–Geyikli’deki zeytin ve zeytinyağı üretimiyle yerel tarımı destekleyen Kayış, emeğini ve bilgisini doğadan gelen
değerlerle bütünleştirmektedir.
Glutensiz ürünlerin sınırlı olduğu dönemde, bu alandaki eksikliği fark eden Kayış; hem kendi alerjik hassasiyetinden hem de toplumdaki farkındalık eksikliğinden ilham alarak EMA Gourmet Love markasını
kurmuştur.
EMA, yalnızca bir gıda markası değil, aynı zamanda sağlık, bilinç ve farkındalık temelli bir yaşam anlayışının sembolüdür.
Tıpta “EMA (Anti-Endomisyum Antikoru)” olarak bilinen test, Çölyak hastalığının tanısında kullanılan en güvenilir göstergelerden biridir.
Hafize Kayış, bu tıbbi kavramı bilinçli olarak markasına taşımış; “EMA” adını hem bilimsel farkındalığın hem de doğadan gelen şifanın temsili hâline getirmiştir.
Bugün EMA Gourmet Love, glutensiz ve bitki bazlı çorba ile smoothie ürünleriyle sadece Türkiye’de değil, Avrupa’da da sağlıklı yaşamı destekleyen bir markadır.
Üretim sürecinde yerel hammaddeler, doğal kurutma teknikleri ve bilimsel beslenme ilkeleri bir araya gelir.
Markanın temel mottosu olan “EMA’dan sofranıza”, doğallığı, emeği ve sağlığı aynı potada birleştirir.
Hafize Kayış, tarımda kadın emeğini ve yerel üretimi güçlendirerek, yerelden dünyaya uzanan bir kadın girişimcilik hikâyesi yazmaktadır.
Onun hikâyesi, toprağın bereketini bilimin ışığıyla buluşturan bir inanç, sabır ve sevgi yolculuğudur.
Bir Kadının Azmiyle Doğan Güç: Kooperatif Başkanı Hafize Kayış’ın İlham Veren Çalışmaları

Kadın emeğiyle büyüyen bir başarı hikayesi...
Hafize Kayış, Trakya'nın (Tekirdağ) bereketli topraklarında doğup büyümüş, üretmeyi yaşam biçimi haline getirmiş bir kadın. Onun hikayesi sadece bir kooperatifin değil, onlarca kadının ekonomik ve sosyal anlamda
güçlenmesinin de hikayesidir.
Kadın üreticilerin bir araya gelmesiyle kurulan Kadın Emeği Kooperatifi, Hafize Kayış’ın liderliğinde kısa sürede bölgesinde örnek bir model haline geldi. Tarhana ile başlayan bu yolculuk; doğallığın, emeğin
ve kadın dayanışmasının bir simgesi oldu.
“Birlikte üretmek, birlikte güçlenmektir.” diyen Hafize Kayış, sadece üretim değil, aynı zamanda bir yaşam felsefesi oluşturdu. Onun öncülüğünde, kadınlar kendi markalarını yarattı, üretimden pazarlamaya
kadar her aşamada aktif rol aldı.
Bu başarı, Gelirpazar.com ile yapılan iş birliğiyle daha da büyüdü. Kadın üreticilerin emeği artık sadece yerel pazarlarda değil, Türkiye’nin dört bir yanında sofralara ulaşıyor.
Hafize Kayış’ın öncülüğünde kurulan bu model, kadınların ekonomideki rolünü güçlendirmeyi, doğal üretimi desteklemeyi ve sürdürülebilir kalkınmaya katkı sağlamayı amaçlıyor.
Kadın dayanışmasının ve emeğin gücüne inanan herkese ilham olması dileğiyle...
EMA Gourmet Love Kurucusu – Kadın Kooperatif Başkanı
Hafize Kayış

Yorum Yap